カラフルな丼ぶりもの～三色ごはん（丼）の作り方～

金曜日の仕事が終わって、やっと週末。まちにまった週末！の、はず

だったのに今週の土曜・日曜は生憎の雨でテンションが

いまいちあがらないなってなってませんか？私は、なってたりします（・ω・‵。）

今日の朝食は、ちょっとそんなこともあっていつもと違うものになりました。

言うなら、”お弁当になってたら嬉しい”感じのものです＊

それは何かというとー・・・

三色ごはん（丼）！！！

それでは、材料、使用道具、作り方を紹介していきますね♪

材料

ごはん　150g

卵　2個

ひきにく　100g

さくらでんぷん　適量

にんじん　1/4本

砂糖　小さじ２

しょうゆ　小さじ２

塩　小さじ1

油　適量（炒める用）

使用道具

フライパン

箸

おろし機（大根をおろしたりする時に使うもの）

スプーン

作り方

 ①フライパンに油をしき、卵を直接フライパンの中に割り入れて（中火にする）

箸でかき混ぜて、スクランブルエッグ状態にする。

塩を少々加えて（小さじ1/2くらい）味をつける。

②（①で炒めた卵を別の容器にいれておく）

①で使ったフライパンをそのまま使う。油をしき中火であたためる。

あたたまったら、ひき肉を加えて、ひき肉が白くなるまで炒める。

にんじんをおろし機ですりおろしながら入れてさらに炒める。

炒めたら、砂糖小さじ２、しょうゆ小さじ２、塩小さじ1を

加えて全体的に炒めたら火を止める。

好みで味の調整を味見しながらする。

味は、甘めがよく、お肉の味そのままだしたいので塩を少し

控え目にするといいです。

（写真がブレててすみません・・・・）

③丼ぶりにご飯を盛る。その上にスプーンを使って

三色になるようしき敷き詰めて完成です！！

※あくせんとに、 上にちょっと魚肉ソーセージを飾り切りしたのをのせてみました。

なくて大丈夫です。 

朝ごはんを丼ぶりで食べて、いつもと違う感じになりました＾＾

しっかりと味がついてるので、ご飯が温かいうちに食べるのがいいですよ♪

鳥そぼろの味が一番決め手になるので、ここさえ味がついていれば

後は、問題なし！！

これ、お弁当にある三色弁当まんまだねーなんて話ながら

おいしくしっかり頂きましたゞ

ここに、ナムルやキムチ乗せたらビビンバになります（＾－＾＊）

意外と、洗い物も少なく一皿で収まって、ボリュームも

あるのでガッツリ食べれちゃいますよ☆