彼も絶賛簡単すぎるホットドックの作り方
おやつの時間だよ♪ということで、昨日「なんかお腹が減るなー」
ってなった時に時計を見たら、15時45分くらいだったの
うん、もうこれ軽くおやつ作ろうってなったの。
ちょうど冷蔵庫見たら、いい材料あるじゃん (ノ ´▽`*)ノ ってことで
おやつを作りました!それは、ホットドック★
一見、作れるのそれ?と思うかもしれないけど
簡単につくれちゃうんです!!
その材料は一体ー・・・・
以下、材料と作り方です↓
〇材料
ホットケーキミックス 80g
水 50ml
魚肉ソーセージ 1本
揚げ油 適量
ケチャップ 適量(好みの量で)
〇使用道具
ボール
つまようじ(竹串でも可)
箸
フライパン
平皿
キッチンペーパー(なければ、新聞紙でも可。油をすいとってくれます)
〇作り方
1、魚肉ソーセージを1cmくらいの大きさに切る。
2、切った魚肉ソーセージにつまようじを刺す。
3、ボールにホットケーキミックスを入れる。水を加えて
生地をきるように混ぜる(ふっくらとさせるため)
粉っぽさがなくなればOK。
4、3で作った生地の中に2でつまようじをさした魚肉ソーセジを入れて
生地が全体に魚肉ソーセージがつくように絡める。
5、フライパンに油を入れて180度くらいあたためる。
生地を1滴フライパンの中にたらして中ほどまで沈み、
すぐ浮き上がってきたらOK。
または、箸の先を油の中に入れた時に箸全体から泡が
絶え間なく上がってくればOK。
フライパンの油の温度があたたまったら、4で生地を絡めた魚肉ソーセージ
をフライパンの中にいれる。
6、5で入れた魚肉ソーセージの衣がきつね色になるまで両面
油で揚げる。両面きつね色になったら、キッチンペーパーを敷いた
皿の上にのせる。
7、最後に好みでケチャップをかけて、完成
揚げたてを彼に食べてもらった所、
「めっちゃ、おいしい!ホットドックだ!!!」と売っているホットドックと
変わらない様子。
「すぐ食べきっちゃう」、「あればあるほど食べれる」
絶賛、絶品でした( ´艸`)♪♪
驚きとおいしさを伝えてくれました!
魚肉ソーセージの大きさを調節して長めにして竹串を刺して
あげれば、大きめのホットドックができます^^
ちょっとしたおやつ、ちょっと彼を驚かして簡単なお菓子
を作ろうかな~って思ったら作ってみるといいと思います★
お試しあれ!!